Apresentação das cervejas especiais distribuidas pela AMBEV

Apresentação das cervejas especiais distribuidas pela AMBEV

 

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Ontem tive o prazer de participar de uma palestra da Natali Conti, uma das Brewer Woman que trabalham ativamente no meio cervejeiro.

Ela representa as cervejas da AMBEV e, junto com Jailton que representa a logistica de cervejas do Grupo Pão de Açucar no bairro Sudoeste promoveram essa  palestra de harmonização e degustação de 5 cervejas distribuidas pela AMBEV no Brasil.

Diversos clientes tiveram a oportunidade de provar as excelentes harmonizações propostas, que teve desde espetinho de queijo com tomatinho a mouse de chocolate.

A sommeliere Natali Conti explicou um pouco da história da cerveja, falou dos estilos e curiosidades das cervejarias, as escolhas das harmonizações foram apreciadas pelos participantes.

As cervejas escolhidas foram:

Colorado Api harmonizado com espetinho caprese
Goose Island - Honkers Ale harmonizado com pastel de calabresa
Leffe Radiuse harmonizado com queijo gorgonzola, uvas e damasco seco
Goose IPA harmonizado com linguiça picante
Colorado Demoiselle harmonizado com mouse de chocolate

Crédito das fotos ao pessoal que organizou e aos participantes da palestra.

 

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