Blog

Santiago, vinhos?? que nada! Aqui rola cerveja!

4

Santiago, quem?

Galera conversando com a Dalva e vendo suas fotos da viagem realizada para Santiago no Chile, surgiu na minha cabeça algumas perguntinhas no esquema: porquê, quando e onde? Resolvi fazer esse post justamente porque sei que vocês também devem estar se perguntando: Se tendo o mundo inteiro para visitar, por que ela escolheu Santiago? Para quem não conhece, Santiago é a capital do Chile e é a maior cidade e considerada polo cultural,...
Leia mais
O blah da Alê
Permalink

Cervejaria Rogue

rogue-logo Ontem aconteceu no Agrippina Bistrô em Brasília, uma degustação de 6 cervejas da Cervejaria Americana Rogue que está entrando no mercado Brasiliense e recentemente entrou no Mercado Paulista e Carioca. O lançamento oficial acontecerá nessa sexta - feira dia 13/01/2012 no Agrippina Bistrô, a primeira casa a comercializar com exclusividade pelo menos 16 rótulos da Rogue trazidos especialmente pelo Beermart. Encontrei o pessoal do Beer Mart, o Alberto do Agrippina Bistrô , do Oh...
Leia mais
Cervejas Importadas
Permalink

Brasil Brau

Para quem é da área já sabe de qual evento estou falando né?? Quem não é.......saberá agora!! Brasil Brau é simplesmente um dos maiores eventos cervejeiros do Brasil, e acontecerá na próxima semana nos dias 5, 6 e 7 de Julho, Transamérica Expo Center em São Paulo. Uma feira internacional de tecnologia em cerveja, com empresas nacionais e internacionais de renome. É um evento voltado para a indústria cervejeira no Brasil, porém, nós, jovens blogueiros e apaixonados por cerveja estaremos com...
Leia mais
O blah da Alê
Permalink

1º Degustação de Cervejas Importadas de Brasília pelo BSB Trade

812886_beerA cada semana que passa, o mercado Cervejeiro de Brasília cresce, toma formato, para compor esse cenário mais um evento (que tudo indica irá bombar) acontecerá no início de Julho. A 1a Degustação de Cervejas Importadas de Brasília realizada pela distribuidora de bebidas BSB Trade acontecerá no dia 1 de Julho, com uma proposta bem diferente dos demais companheiros cervejeiros que realizam degustação. Conversei a pouco...
Leia mais
O blah da Alê
Permalink

Cerveja de verdade

_pintHá mais de 8 mil anos a humanidade bebe cerveja. É a bebida mais consumida do mundo. Isto todos nós sabemos. Mas o que muitos desconhecem é a riqueza que essa bebida nos proporciona. São diversas cores, sabores, aromas e histórias por trás de cada gole. Existe hoje um renascimento das cervejas de alta qualidade e queremos que todos saibam que elas existem. Nós, os blogueiros sobre a...
Leia mais
O blah da Alê
Permalink

Receita Cepelinai – Lituânia

O prato mais popular na culinária Lituânia é a Cepelinai ou Zapelins (recebe esse nome por causa do seu formato) um tipo de almôndega de batata recheada com carne, requeijão ou cogumelo. cepelinai Cepelinai - Zapelins Massa - Ingredientes: - Suco de limão - 8 batatas grandes sem pele raladas - 2 batata grandes sem pele cozidas e amassadas - 1 cebola média ralada - 1 colher de chá de sal (para temperar) Recheio de Carne - Ingredientes: - 450 gramas...
Leia mais
Cervejas Importadas
Permalink

Cervejaria Svyturys

conjunto_cerveja Eu definitivamente adoro viajar! img_europaAcho magnífico a gama de culturas que podemos absorver, porém alguns lugares são difíceis de se ter acesso, graças a deus a importação existe para isso.E nessa onda tive a oportunidade de degustar algumas cervejas da Cervejaria Svyturys, da Lituânia em uma degustação promovida pelo Empório S&S aqui em Brasília, com o distribuidor da marca. Leia mais
Cervejas Importadas
Permalink

Um pouco de Harmonização

[caption id="attachment_89" align="alignleft" width="102"]675873_cheese Queijo Gorgonzola[/caption] Ontem tinha um queijo gorgonzola na minha geladeira e BUM resolvi improvisar um Patê. Misturei óleo virgem, com alcaparras e mel, sim sim sim mel, adoro essas misturas de doce com salgado. A mistura ficou maravilhosa, harmonizei com uma cerveja escura, optei pela Isenbahn sout, uma harmonização por contraste.   [caption id="attachment_92" align="alignleft" width="207"]1105307_mixed_cooked_greens Leia mais
Cervejas Nacionais
Permalink

error: Conteúdo protegido !!